Sout in sy kleur kan nie net wit wees nie, maar ook swart. Hierdie soort speserye is al lankal gebruik as kookkuns en in medisyne vir die suksesvolle behandeling van verskeie kwale.
Samestelling van swart sout
Deur sy samestelling, dit ver oorskry die gewone vir ons kombuis sout. Swart sout bevat die volgende minerale:
- natriumchloried;
- kalsium;
- kalium;
- swael;
- magnesium;
- yster;
- fosfor;
- jodium;
- mangaan;
- koper;
- sink;
- Sulfaat.
Nuttige eienskappe van swart sout
Swart sout het die volgende bruikbare eienskappe. sy:
- help om 'n gereelde bloed PH-vlak te handhaaf;
- stimuleer die spysverteringstelsel;
- het 'n verjongende effek;
- verhoog immuniteit;
- verminder die suur in die maag;
- verminder jeuk en droë vel;
- help om spierpyn, spasmas en krampe te voorkom .
Daar moet kennis geneem word dat die eienskappe van swart sout geopenbaar word wanneer dit een keer per dag met tamatiesap gebruik word. Dit verbeter nie net groei en versterk hare nie, maar verhoog ook hul skyn en verwyder roos.
Danksy sy bruikbare eienskappe help swart sout die spiere en senuwees om behoorlik te werk:
- bevorder spiersametrekking;
- verhoog die oordragsnelheid van senuwee-impulse.
Toepassing van swart sout
Die gebruik van swart sout is wyd bekend nie net in kookkuns nie, maar ook in volksgeneeskunde. Jy kan dit koop byna enige supermark of fytoplank.
In die kombuis word swart sout gebruik as 'n aromatiese geurmiddels vir geregte. Die gesoute kos sal nie net lekker wees nie, maar ook nuttig wees. Slegs dit is die moeite werd om te oorweeg dat die reuk spesifiek sal wees, aangesien waterstofsulfied in die swart sout teenwoordig is. Daarbenewens word hierdie speserye as nuttig beskou in die behandeling van sooibrand.
Aangesien die vlak van natrium in swart sout minder is as dié van algemene sout, word dit voorgeskryf aan pasiënte met hoë bloeddruk. As 'n dokter 'n spesiale dieet aanbeveel, dan verswak die drang na kos, sal dit ook help om hierdie speserye toe te pas. Dit moet versigtig wees wanneer 'n swart sout gebruik word, aangesien dit 'n lakseffek kan uitlok.
Voordele en Harms of Black Salt
Vir baie jare het Indiese dokters die voordele van swart sout bewys. Dit word aanbeveel vir baie gesondheidsprobleme, soos:
- hardlywigheid;
- sooibrand;
- blaas;
- winderigheid;
- goiter;
- swak visie;
- depressie.
Swart sout word waardeer onder die streng vegetariërs, omdat dit die smaak van hardgekookte eiergele simuleer. En op warm somerdae kan hierdie spesery gebruik word om verfrissende drankies te smaak, wat 'n uitstekende manier is om natrium wat tydens oormatige sweet verdwyn, te herstel.
Profiteer nog steeds die liggaam van die bad, met die gebruik van swart sout. Om dit te doen:
- Gooi warm water in die wasbak.
- Los 'n eetlepel swart sout op.
- Gebruik 'n voetbad vir maksimum 10 minute.
Hierdie metode is geskik vir behandeling:
- gekraakte hakke;
- geswelde bene;
- verwydering van moegheid van langtermyn-sportopleiding;
- spierstrek.
Soos enige produk wat in groot hoeveelhede gebruik word, kan swart sout ook nie net vir die liggaam baat vind nie, maar ook skade aanrig. Dit is die moeite werd om streng te volg vir die dosis, wanneer u hierdie speserye gaan gebruik. Jy moet nie meer as een teelepel per dag eet nie, wat 15-20 gram is.
Harm wat swart sout aan die liggaam kan bring:
- hoë bloeddruk;
- niersiekte;
- water retensie in die liggaam,
- verhoog die volume bloed wat die hart harder sal laat werk;
- verhoogde arteriële las;
- die moontlikheid om hartversaking te ontwikkel.