Kosfilm

Vandag is dit moeilik om hieraan te glo, maar meer onlangs is plastieksakke 'n groot waarde en selfs 'n skaarsheid, en nie een van die tipes besteebare verpakking nie. Gelukkig het tye tydelik verander en in byna elke kombuis kan jy 'n rol kos poliëtileen- of polivinielchloriedfilm kry. Meesteres waardeer al die positiewe aspekte van hierdie materiaal en gebruik dit met groot sukses om produkte te stoor, verskillende pakkies te pak en voedsel te kook. En al die interessantste oor kosfilms wat jy van ons artikel kan leer.

Film vir voedselprodukte

Laat ons eers kennis maak met die heldin van ons artikel nader. Die kosfilm kan poliëtileen of polivinielchloried (PVC) wees. En alhoewel dit vir 'n leek moeilik is om hulle op die eerste gesig van mekaar te onderskei, is daar sekere verskille in hul eienskappe. Die belangrikste een is feitlik 'n volledige gas- en waterbestandheid van poliëtileenfilm in teenstelling met sy asemhaling-PVC-relatiewe. In hierdie verband kan die film gemaak van verskeie dun lae poliëtileen slegs gebruik word vir koue kos, byvoorbeeld vir die verpakking van stukkies , groente, vrugte, brood. Produkte onder so 'n dop sal nie blootgestel word aan die vernietigende effekte van die omgewing nie en sal hul eienskappe ten volle gedurende die produk se lewe behou. Die poging om iets in 'n plastiekfolie te pak, sal eindig in 'n volledige fiasko: dit sal net sy beskermende eienskappe krimp en verloor. Nie die beste manier, poliëtileen reageer op 'n lang daling in temperatuur nie - in die vrieskas word dit vinnig bewolk en word bros. Maar die PVC-film sal perfek hanteer met beide warm en bevrore voedselprodukte, en die skottel onder dit sal nie sy aantreklikheid verloor nie en sal nie mis nie. Daarbenewens is dit feitlik onverskillig aan vette en sure, wat dit weer 'n ideale oplossing bied om vars gekookte geregte te verpak. Daarbenewens het die vermoë om voldoende hoë temperature te weerstaan, dit moontlik om so 'n film te gebruik, selfs in 'n mikrogolfoond, byvoorbeeld om skottelgoed te verhit sonder om die verpakking te verwyder. Daarbenewens het sulke verskillende films veel gemeen - albei hierdie materiale het die vermoë om byna drie keer hul oorspronklike lengte te strek en perfek te hou by enige oppervlak. Al hierdie kan u byna onmiddellik produkte van enige vorm en grootte verpak, sonder om enige derdeparty-klemme en -latches te gebruik. En dit kan beide gedoen word met die hulp van spesiale verpakking masjiene, en deur die rol van die film met die hand te beweeg.

Krimp kosfilm

'N Spesiale plek onder voedselverpakkingsmateriale is krimpfolie. Sy kenmerkende eienskap is die vermoë om onder die invloed van hitte te kontrakteer en die vorm van die voorwerp te verpak. Sy het die wydste aansoek op die gebied van handel gevind, waar verskeie voedselprodukte in so 'n film verpak word. In hierdie geval behou die film hoë deursigtigheid, en daarom het die verbruiker die geleentheid in almal besonderhede om jou toekomstige verkryging te oorweeg.

Dikte van voedselfilm

Standaard poliëtileen-voedselfilm is beskikbaar in dikte van 6, 7,5 of 8 mikron. Vir PVC-film vir kos kan hierdie parameter 8, 9, 10, 12 of 14 mikron wees. By die keuse van die dikte moet u fokus op die tipe produkte wat verpak sal word. Dus, vir die verpakking van bessies, vrugte, sampioene en groente, is 'n PVC-film met 'n dikte van 9 mikron nodig. En vir vleis, vis en semi-finale produkte, moet jy 'n film neem met 'n dikte van 12-14 mikron.