Om kos met eie hande te kook, is altyd meer winsgewend en veiliger, want jy weet presies watter bestanddele daarvoor gebruik is. Om die werk van die mens te vergemaklik, het 'n groot aantal verskillende toestelle uitgevind. Om 'n lekker tuisgemaakte botter voor te berei, moet jy 'n huishoudelike elektriese koor koop.
Bedryfstelsel van 'n huishoudelike elektriese vlindermasjien
Elektriese kruik is 'n fles wat styf gesluit is van bo met 'n deksel. Om die vloeistof daarin te meng, is daar 'n waaier wat aan die elektriese motor gekoppel is.
Vir die vervaardiging van olie, is dit nodig om room in die tenk van elektriese kruik te gooi, verkry deur 'n skeiding of versamel deur 'n lepel uit die oppervlak van die staande melk. Daarna is dit nodig om die deksel toe te maak en die mengproses te begin, waartydens die skeiding van vetbolletjies uit die vloeistof ( karringmelk ) sal voorkom. Dan, as gevolg van die geslaan, verloor hulle geleidelik hul dop en koelsel met mekaar, wat 'n klomp olie vorm. Daarna, dreineer die vloeistof, en die gevolglike massa word op die papier versprei om die res van die karringmelk te maak.
Aan die einde van die werk moet die kerm noodwendig gedemonteer word, gewas word in warm water en droog word. By die gebruik van hierdie elektriese toestel is dit baie belangrik om te weet dat wanneer die vloeistof in die tenk is, dit nie meer as 45 ° kan draai nie. Dit is as gevolg van die feit dat indien dit gedoen word, die inhoud van die tenk in die enjin ingaan, wat tot kortsluiting sal lei.
Voordele van huishoudelike elektriese olietanks
Oliemolens is hand en elektries. Natuurlik is die eerste soort baie goedkoper, maar verloor dit in baie opsigte die outomatiese model. Voordele van elektriese huishoudelike churns is soos volg:
- 'n Minimum van fisiese inspanning, aangesien die hele proses outomaties is en van die persoon wat jy net moet invul en aanskakel;
- hoë produktiwiteit in 'n kort tydperk (slegs 15-30 minute);
- veelsydigheid, omdat hierdie toestel ook gebruik kan word om vloeibare deeg, cocktails en ys te berei;
- die verkryging van 'n kwaliteit homogene produk;
- eenvoudige sorg, want churns is maklik afmekaar, wat jou toelaat om hulle vinnig skoon te maak;
- lae kragverbruik;
- teenwoordigheid van beskerming teen oorverhitting;
- betroubaarheid en duursaamheid wanneer dit behoorlik gebruik word.
Wat is die elektriese huishoudelike churns?
In winkels word die meeste churns verteenwoordig deur die volgende modelle: Impulse, Sibiryachka, Salyut en OIE-1. Om van hulle 'n toestel te kies wat aan jou behoeftes sal voldoen, moet jy aandag gee aan hul tegniese eienskappe:
- Die volume van die tenk en die nominale lading van die aanvangsmateriaal (vanaf 3 liter).
- Motor spoed. Genoeg 1380 rpm.
- Die verhouding van die volume van die finale produk tot die materiaal wat gebruik word.
Hoe hoër hierdie syfers is, hoe vinniger en meer sal jy tuisgemaakte botter kry. Hier moet jy fokus op die behoeftes van jou gesin, alhoewel huishoudelike elektriese churn vir kommersiële doeleindes gebruik kan word, maar sonder om die motor te oorlaai. As jy huishoudelike elektriese koor koop, moet jy weet dat van die winkelprodukte (room, suurroom en melk in pakkies) jy nooit werklik van hoë gehalte botter kan maak nie . Daarom, voordat jy hierdie toestel koop, maak seker dat jy 'n verskaffer van goeie melk het of koop 'n koei.