Ongewoonlik, by die eerste oogopslag, is die plant ryk aan baie nuttige eienskappe . Toepassing van waterkers op kos is 'n uitstekende opsie om die dieet met vitamiene en mikro-elemente te vul. Natuurlik, om op enige tyd van die jaar groente in die winkel te vind, is dit nie 'n probleem nie. Maar ons stel voor om in die winter kerssalade op die vensterbank te probeer groei.
Hoe om 'n kers slaai op 'n vensterbank te plant - plant
Om 'n kultuur by die huis te kweek, is moontlik van sade. Die interessantste is dat dit nie eens 'n volle primer benodig nie, as 'n substratum wat jy kan gebruik om katoenwol, katoenlap, spons of papierhanddoeke te gebruik. Op die skinkbord, installeer 'n laag substraat tot 2 cm hoog en bevrug met staande water. Sade van waterkruis moet eers met water gevul word en dan eweredig op die grond gelê word. Daarna word die houer met die saailinge bedek met 'n kosfilm. Cress salade word geplaas op 'n swak verligte vensterbank kamer, waar die lug verhit word tot 'n maksimum van +15 grade. Dit is belangrik dat die temperatuur nie onder +7 grade val nie.
Kersalade - groei op die vensterbank
Die eerste spruite in groen kan oor 'n paar dae gesien word. In die toekoms behels die versorging van die plant die lug (dit wil sê die verwydering van die film) en gereelde water. En vir hierdie doel gebruik ons 'n spuitpistool. Die gebrek aan water en die oormaat daarvan is ewe gevaarlik vir waterkers. Van tyd tot tyd moet die houer met spruite langs die as geroteer word, sodat die saailinge eweredig groei en nie in een rigting gestrek word nie.
Gebruik kersalade wat in die winter op die vensterbank gegroei word, kan 15-17 dae na plant gebruik word. Gewoonlik bereik die stamme 'n hoogte van 6-10 cm. Oes word nie afgesny nie, maar met 'n skêr gesny. En dit word aanbeveel om soveel kersieslaai te neem soos jy van plan is om te eet, nie vooraf voorbereiding nie.