Almal weet dat heuning 'n medisyne is wat uit baie kwale red. Maar aangesien enige medisyne subspesies kan hê, het hulle heuning, en dit hang af van watter plant die bye stuifmeel versamel het.
Dit blyk dus dat bokwiet, akasia, ontbeen en ander soorte heuning onder mekaar verskil, en hulle verskil lê nie net in die naam, struktuur en kleur van heuning nie, maar ook in sy eienskappe.
Nuttige eienskappe van die soet heuning
Donnik behoort aan meerjarige kruidagtige plante van die Bobov-familie, en het 'n soet smaak. Die Latynse naam stem ooreen met die woord "heuning", indien dit in Russies vertaal word. In Rusland, van antieke tye, is hierdie gras 'n soetklawer genoem.
Die eeue-oue evaluering van die eienskappe van die heuning-heuning het dit onder ander variëteite toegeken en het dit tot die eerste plek verhoog en vandag word dit beskou as een van die eersteklas heuning.
Donnice-heuning word wit genoem, maar in werklikheid het dit 'n ligte amber kleur of liggeel. Sy aroma lyk soos die reuk van vanielje, en die smaak is baie sag. Donnion-heuning kristalliseer vir 'n lang tyd, en wanneer genoeg tyd verby is, kan dit regtig 'n wit kleur hê.
Donnick-heuning word verkry as gevolg van die versameling van die wit en geel soetklawer.
Die gebruik van heuning heuning is as gevolg van die samestelling daarvan:
- fruktose;
- glukose;
- glukonsuur;
- fosfor;
- kalium;
- kalsium;
- invertase;
- katalase;
- Diastase.
As die heuning heuning is nuttig?
Donnel-heuning word gebruik vir verkoue, voeg dit by tee en eet 'n paar eetlepels per dag. Donnick-heuning het antiseptiese en anti-inflammatoriese eienskappe, en kan dus soms met seer keelpyn meeding vir absorpsie.
Ook, heuning word gebruik vir pustulêre velsiektes, wat hulle smeer. Vir enige wonde word heuningkoek-heuning vir genesing gebruik.
Met siektes van die spysverteringskanaal word heuning in die oggend op 'n leë maag en by slaaptyd 2 eetlepels ingeneem.
As gevolg van bakteriedodende eienskappe word heuningkoek-heuning ook gebruik vir aansteeklike siektes van die genitourêre stelsel om immuniteit te versterk.
Met hartsiektes help die heuning om die bloedvate uit te brei en bloedsirkulasie te normaliseer. Met hipertensie, sal hierdie middel help om bloeddruk te verlaag. Daarbenewens het soet heuning 'n swak diuretiese effek, wat help om ontslae te raak van edeem.
As jy hoes, kan hierdie heuning ook handig wees as jy 'n spysverteringskrag nodig het.
Tydens laktasie, beveel sommige spesialiste dit aan verpleegmoeders, wat nie baie melk het nie. Hierdie advies moet met sorg geneem word, om nie 'n allergiese reaksie uit te daag nie.