Moderne huisvroue het 'n redelike wye reeks klein kombuisapparate wat tradisionele inmaak kan vervang. Dit sluit in vrieskaste, elektriese drogers, en allerhande ander toestelle. In 'n woord, nou is daar baie meer opsies vir die berging van aronas . En dit moet op gelet word dat alle metodes jou toelaat om vitamiene in bessies te hou.
Hoe kan jy chokeberry stoor?
vries
Die eenvoudigste opsie is die stoor van swart chokeberry vir die winter in die vrieskas. Die bessies word vooraf gewas en gedemonteer, dan versprei op 'n handdoek vir droog. Plaas dan die bakkies vir vries. Die metode werk regtig, want na die bevriesing van bessies, behou hulle al hul nut.
'N selfs meer suksesvolle opsie vir die bevriesing van chokeberry vir die winter, as jy die voorbereide bakke kan voorberei in die departement van skok of vinnige vriespunt. So bessies nie net vitamiene nie, maar ook hul voorkoms sal bewaar word.
Benewens die vriespunt van swart bergas vir die winter, word die metode van gedroogde bessies aktief gebruik. Maar dit is belangrik om daarop te let dat sukses slegs gegarandeer word op voorwaarde dat die bessies op 'n droë, sonnige dag bevoeg is. Bessies kan op 'n handdoek gelaag word en in 'n koel droë plek vir natuurlike droog gelaat word. Wanneer die bessies gekrimp het, en dit moet ten minste 25 dae verbygaan, kan jy hulle skoonmaak vir stoor.
droog
Die perfekte oplossing, hoe om kersbes vir die winter te stoor, droog in die oond. Dit is belangrik om nie meer as 50 ° C te stel nie, anders sal 'n deel van die nuttige verlore gaan. Voeg dan die bessies in 'n plat laag en laat hulle droog word, en maak die oonddeur elke paar minute oop. Kyk of bessies gereed is: wanneer jy 'n handvol vat en dit uit jou hande val sonder om taai te voel, is die proses verby. Dit is 'n uitstekende metode om die Blackberry seedhus sonder suiker vir die winter te bewaar, sodat dit selfs in die koue vitamiene kan kry.
Berging in 'n kelder
En laastens, 'n eenvoudige metode is hoe om chokeberry vir winter te stoor, gegrond op die gewone opskorting van die soort druifbos. In 'n kelder of 'n soortgelyke plek hang ons 'n klomp bessies op 'n tou sodat hulle nie mekaar raak nie.