Borago - komkommer gras

Wat is borago, min boere weet. Ongelukkig het hierdie plant in ons kultuur nie 'n spesiale verspreiding ontvang nie. Maar sommige liefhebbers, bewus van die nuttige eienskappe van komkommergras, soos hulle borago noem, groei dit op hul persoonlike persele. Kom ons kennis maak met die eienskappe van hierdie interessante plant.

Eienskappe van borago

Borago word dikwels genoem borage medisinale of borage, want sy blare ruik vars komkommer. Hierdie plant is van oorsprong uit Sirië, en op ons tuine groei soos grasse, aangesien dit goed gesaai word deur self-saai. Borago verwys na eenjariges, en blomme in Julie-Augustus.

Eienskappe van komkommer gras is uniek. Die samestelling sluit sulke stowwe in soos ascorbiensuur, karoteen, kalium, minerale soute, appel- en sitroensure. As gevolg van hul inhoud, borago is 'n baie nuttige plant. Dit word gebruik:

• Om die aktiwiteit van die Colorado-aartappelkewer te verminder - hiervoor word borago langs die aartappel geplant;
• vir natuurlike wol in blou (slegs die lugkant van die plant);
• Soos 'n heuningplant, baie geliefd by die bye;
• as 'n ligte lakseermiddel, sowel as 'n kalmerende middel wat prikkelbaarheid verwyder;
• met swelling en inflammasie van die niere, ingewande, rumatiek;
• vir vitamienisasie van die liggaam;
• as 'n groenteplant in kook (uitstekende vervanging van komkommers in slaaie, koue sop);
• as 'n pittige-aromatiese plant in die banketbakkery.

Borago - aanplant en versorg

Gewoonlik word borago in die laat herfs of vroeë lente gesaai. As jy nie komkommersgras wil hê om op jou plot van self saai te groei nie, moet dit versamel word voordat dit blom, met jong lote en blare vir kulinêre of mediese doeleindes. As jy wil, kan die verbouing van komkommergras gras uit sade elke paar weke beoefen word. Op hierdie manier sal jy die varsste sagte groente in die somer by jou tafel hê. Afhangende van die tyd van plant en klimaat in jou streek, sal borage tot op die baie rypse bloei.

Komkommer gras vereis nie spesiale sorg. Sy verkies die grond om te lig, vrugbare, neutrale suurheid. Saadjies word ingebed vlak, met 1,5 of 2 cm. Na die opkoms van spruite word hulle verdun, wat 'n interval van 15-20 cm verlaat.

Borago kan soms afgewas word, en in die droë somer word dit natgemaak. As die land van jou perseel nie vrugbaar is nie, kan die plant gevoed word met 'n universele kunsmis.