Kom ons kyk wat heerlike en soms vreemde ontbyt is vir kinders in die buiteland voorberei.
"Fuu, hawermout!" En "Weereens, pap!" - dit begin gewoonlik die oggend in die familie, waar die kind probeer om 'n gesonde dieet op te lê. En sonder pogings om die skottelgoed te versier of so lekker moontlik te kook, voeg konfyt, neute, vrugte en selfs sjokolade by, help nie om klein gourmets te oorreed om ten minste 'n paar lepels nuttige pap te eet nie. Maar in ander lande is kinders in die oggend tevrede met hele gekookte aartappels en eet gepekelde komkommers en kla glad nie. So kan die broeider van hawermeel en mango 'n soortgelyke gereg behandel word?
1. Japan
'N Kind uit Tokio het die oggend gebruik om te eet:
- miso sop;
- rys, geurig met sojasous en rou eier;
- wortels, klitwortels en lotus stewed in sesamolie;
- groen peper, gebraai met gedroogde vis en sojasous;
- druiwe en vars peer;
- melk;
- soet nie-alkoholiese wynmyrien (van rys).
Nog 'n ontbyt opsie vir 'n Japannese meisie:
- Salm (gegrild) Met 'n Omelette;
- miso sop;
- caboch (pampoen), gebraai ter wille van sous en sojasous;
- gestoomde rys;
- nago-gefermenteerde sojabone;
- gepekelde komkommer.
2. Die VSA
Amerikaners is minder kreatief in die voorbereiding van oggendmaal vir kinders. Standaard spyskaart:
- koringvlokkies met melk (gewone of sjokolade);
- vrugte of gedroogde vrugte, neute.
3. Turkye
Ontbytkinders uit Istanbul lyk soos 'n feestelike tafel. Die kind kan die gewenste geregte kies uit sulke opsies:
- gebraaide eiers met pittige wors (soujuk);
- verskeie soorte kaas;
- brood en brood;
- groente (komkommers, tamaties, wit radyse, pate van rooipeper);
- eiers, gekookte;
- botter en room met heuning (kaimak);
- druiwesiroop bekmez;
- olywe, olywe;
- sesam pasta (tahini);
- Halva Met Hazelnoten;
- lemoensap.
Daar is ook meer beskeie oggendmaaltye vir Turkse kinders:
- harde gekookte eier;
- brood;
- tamaties;
- olywe, olywe;
- kase;
- kersie konfyt;
- olie in die heuning;
- sjokolade pasta.
4. Kanada
Die mees beleefde kinders is pretensieloos in hul kos, die klassieke ontbyt van 'n Kanadese kind is punk of dik pannekoek. Hulle word bestuur deur:
- esdoornstroop;
- heuning;
- konfyt;
- olie;
- sjokolade pasta.
5. Ysland
Klein Vikings word geleer vanaf die kinderjare tot die mees voedsame en gesonde kos. Hul oggendrantsoen:
- hawermeel in melk met botter en bruinsuiker;
- vrugte;
- jogurt;
- 'n lepel visolie;
- lemoensap.
6. Frankryk
Die ontbyt van 'n jong Fransman bevat natuurlik vars en krokante gebak:
- Stokbrood met botter en konfyt;
- koringvlokkies met melk;
- kiwi vrugte;
- Varsgespyte lemoensap.
7. Nederland
In Nederland wil ek graag by al die kinders woon, want in die oggend gee hulle toebroodjies, gunsteling met kinders - brood met botter en soetpoeier. Jy kan hierdie plesier met 'n glas melk drink.
8. Brasilië
Baie moeders sal verbaas wees, maar kinders in die land van karnivale word nie tonikale drankies geweier nie. So, een van die opsies vir 'n Brasiliaanse ontbyt vir kleuters sluit in:
- brood en botter;
- koffie met melk;
- kaas;
- ham;
- sjokolademelk.
Nog 'n stel bekende oggend etes:
- soet brood met botter;
- koringvlokkies met melk;
- piesangkoek;
- sjokolademelk.
Klaarblyklik is diegene wat nie toegelaat word om koffie te drink nie, nie te gelukkig met hul ontbyt nie.
9. Malawi
In hierdie Afrika-republiek leef meer as die helfte van die bevolking onder die armoedegrens, dus kinders is volkome pretensieloos om te eet. Hulle is gewoonlik inhoud:
- 'n toets van mielieblom, knoffel, ui en warmpeper, in die braai gebraai;
- gekookte pampoen en aartappels;
- pap van soja, grondboontjiebotter en koringmeel;
- 'n afkooksel van hibiskusblomme met suiker.
En dit was nog steeds 'n lekker ontbyt. Minder welgestelde mense voed kinders:
- gekook in uniform met aartappels;
- Chikondamoyo (Suikermieliebrood);
- swart tee met suiker.
10. Rusland
Maar, ons halwe pap met botter en vrugte, wat op melk gekook is, selfs sonder klontjies, het baie meer lekker gekyk?