Miskien weet die jongste kinders van die voordelige eienskappe van seldery. Volgens die legende is die gebruik van hierdie plant so groot dat selfs die Griekse gode dit gebruik het om ewige jeug en skoonheid te handhaaf. Op die huishoudelike uitbreidings met dieselfde doelwitte vir 'n lang tyd het twee-broer seldery-liefdes gebruik. Hul eksterne ooreenkomste is so groot dat baie twyfel kruip - is dit nie dieselfde ding nie, seldery en liefde. Ons sal probeer om hierdie probleem saam te verstaan.
Hoe lyk seldery?
Die mees algemene verteenwoordiger van die familie van omringde seldery is 'n tweejaarlikse hoogte van ongeveer 60-80 cm. Daar is drie soorte seldery: blaar, cherezkovoy en wortel. Wortel seldery vorm 'n groot wortel met 'n afgeronde vorm, sowat 10 cm in deursnee. Seldery seldery word onderskei deur groot blare met digte blare, en blare seldery en blare en blare is klein. Alle dele van seldery is geskik vir kos en het 'n sterk pittige aroma.
Hoe lyk 'n liefling?
Soos seldery, behandel liefhebbers die familie van sambrele. Stalk lyubovka kan 'n hoogte van 2 meter bereik en het 'n blote oppervlak van azuurblauwe kleur, net olyfolie bo. Die blare van die minnaar is baie soortgelyk aan selderyblare, dieselfde blink en veeragtige. Die aroma van hierdie plant is ook soortgelyk aan seldery, as gevolg van wat die plant die naam van die winterseldery ontvang het.
Vee en seldery - verskille
Ten spyte van die eksterne ooreenkoms en die noue verhouding, is liefdes en seldery nog steeds van mekaar onderskei en het hulle baie verskille:
- Lyubistok verwys na speserye: sy wortels en kruie word slegs gebruik as geurmiddels, vir die smaak van verskeie marinades en geregte, asook vir medisinale doeleindes. Selfs 'n klein fraksie van die groen van die minnaar kan die kos 'n eienaardige "sampioen" smaak gee. Seldery is 'n groente, sy wortel en blare kan vir kos as afsonderlike geregte gebruik word: vir die kook van slaaie, piekels en eerste kursusse.
- Die blare van die minnaar het 'n veel donkerder kleur as die blare van die seldery. Die seldery van die seldery is meer saggies om aan te raak en na die smaak. In liefde is dit skerp, skerp en byna bitter.
- Seldery is 'n tweejaarlikse plant, bekend vir sy wispelturige humeur: dit ly aan die geringste temperatuurveranderinge, is bang vir koue weer en stagnasie van water. Aangesien die tydperk van plantegroei van seldery baie tyd neem, beoefen meestal sy saailingverbouing, sade wat in die laat Februarie-vroeg in Maart gesaai word. In oop grond word seldery in Mei oorgeplant, wanneer die gevaar van herhalende ryp uiteindelik verdwyn. Lyubistok verwys ook na meerjarige en die verbouing op die terrein veroorsaak geen probleme nie. Dit verdra maklik klein ryp, groei vinnig en bereik 'n hoogte van 2 meter. Jy kan vermeerdering vermeerder deur die bos te verdeel, sodat saadjies op die oop grond saai, en jy kan dit in lente en herfs doen. Maar in
In die meeste gevalle vermenigvuldig hierdie plant homself, aangesien baie van sy saagsaai saad veilig in die lente ontkiem. - In volksgeneeskunde word liefdes die meeste gebruik om verskillende soorte inflammatoriese prosesse, verkoue, ens. Te behandel. Daarbenewens is hy opgemerk en die vermoë om die intieme sfeer positief te beïnvloed, soos blyk uit sy naam. Dit moet onthou word dat die vrou in 'n interessante posisie, hierdie plant streng aangedui word. Seldery is bekend vir sy vermoë om metaboliese prosesse te normaliseer, waardeur dit wye toediening in verskeie diëte vind.