Pragtige rose en patrone op koeke, pragtige en ingewikkelde koekies, meringues , meringues - dit is slegs 'n klein deel van wat 'n banketbespuiting kan. Met sy hulp skep kokke meesterstukke, en meesteres verras familielede en familie met 'n ongewone bediening van gewone geregte.
Spuitakkies - wat is beter?
Vandag, in die mark van kombuishelpers, is daar baie verskillende modelle van die eenvoudigste tot die mees komplekse en duurste professionele. Die aksie beginsel vir almal is ongeveer een, dus is dit nodig om te begin met die doelwitte en gebruiksfrekwensie.
- Suikergoed spuit metaal . Dit is die mees duursame opsie van alle moontlike. As gevolg van die digtheid, kan jy veilig 'n room van enige digtheid gebruik. Maar vir die werk sal dit baie moeite doen, so dit is die keuse van diegene wat reeds in die kombuis reeds 'n sekere vlak bereik het.
- Silikoondeegspuit. Vandag het silikoon in die kombuis baie tradisionele materiale vervang: dit is gemaak van scapula, bakvorms, potholders en nog baie meer. Wat die spuit betref, is die grootste voordeel 'n deursigtige liggaam, sodat jy altyd die hoeveelheid room kan beheer en 'n deurlopende, netjiese patroon kan maak. En steeds silikoon absorbeer nie reuke nie en hy vrees nie temperatuurveranderinge nie.
- Suikergoed spuit dispenser. Hierdie model is gerieflik omdat jy baie tyd kan spaar, aangesien die spuit 'n vlokkende hoeveelheid room sal gee, elke keer dieselfde. Hulle is baie soortgelyk aan pistole, dit is maklik om te gebruik en een hand is altyd gratis.
- Elektriese banketbespuiting. Hierdie model moet ingesluit word in die uitlaat en gevul word met room of deeg. Baie handig om koekies te bak of ys te versier, cocktails.
- Suikergoedperspuit is 'n uitstekende oplossing as jy graag tuisgemaakte koekies wil kook. As gevolg van 'n verskeidenheid spuitpunte van die suikergoedspuit vir die deeg, word netjies produkte verkry en elke keer dieselfde.
- Spuit konfyt professionele is nie 'n goedkoop plesier nie. Sulke modelle word gemaak uit 'n kombinasie van materiale in 'n stel wat hulle met 'n verskeidenheid aanhangsels bevat. Suikergoed spuite met aanhegsels vir die voordele kos jou in die bedrag van $ 100, maar sal nie langer as een jaar duur nie.
Suikergoed spuit - hoe om te gebruik?
In beginsel gebruik huisvroue dikwels 'n deegspuit vir die bak of versiering van koeke. Om dit te doen, neem ons 'n spesiale model vir die koekie en sit die deeg daar. Dan, met een kliek, druk ons die nodige hoeveelheid deeg direk op die perkamentpapier uit. Dit is belangrik om die konsekwentheid van die deeg korrek te kies: dit moet sag genoeg wees om deur die spuittenk te gaan, en dik genoeg om die vorm te hou.
Met betrekking tot die versiering van die koek, sal daar 'n paar vaardighede nodig wees. Vir die inskripsies gebruik ronde gladde buise, word die patrone geskep met behulp van 'n ronde mondstuk met 'n gesnyde rand. Daar is spesiale skuinspunte vir blare, afgeronde buise om rose te maak. Voordat jy 'n suikergoedspuit gebruik, maak seker dat jy 'n paar toetspatrone op papier maak: dan kan jy die konsekwentheid bepaal en 'n gemaklike posisie van die hand kies.
Hoe kan ek 'n banketbespuiting vervang?
Dit kan gesê word dat die spuit- en banketbakkie ewe veel gebruik word. As jy nie so 'n spuit het nie, dan kan die sak met die spuitpunte dit goed vervang. Die enigste verskil is dat jy die deeg direk in die sakkie pand.
As jy dringend patrone moet maak, en byderhand is daar niks, moet jy improviseer. Hier is enige duursame en waterdigte materiale nuttig: digte materiaal, poliëtileen of selfs baie dun papier, wanneer dit by die toets kom. Nog 'n opsie, as jy 'n banketbespuiting kan vervang - gewone mediese sonder 'n naald. Met sy hulp kan jy die voltooide produk heeltemal teken.