Immergroen bospepino (of spanspek) kom van Suid-Amerika. Sy naam was nie toevallig nie. Die vrugte lyk soos 'n peer, maar smaak soos meloen. Hulle maak hul dors perfek uit en verfris. Die vrugte kan rou geëet word, bygevoeg word aan slaaie, gedroog, bevrore, ingemaakte, gekookte vrugte of konfyt.
Meloenpeerpeer
Baie tuiniers wonder oor pepino - wat is hierdie plant wat in die afgelope jaar al meer algemeen voorkom? Kultuur verwys na die familie van Solanaceae, soos tamaties of aartappels . Die plant is 'n tak, sterk, semi-arboreale struik met 'n hoogte van tot 1,5 meter en 'n stamdikte van 5-7 mm. Dit is meerjarig, in oop of geslote grond gekweek.
Pepin se kranse word versamel in bloeiwyses, soortgelyk aan aartappel. Vrugte is romerig, geel of oranje, die vlees is bedek met 'n vel met grys strepe, die sade binne is klein. Die vrugte is soet en suur na smaak en baie sappig, het 'n lengte van tot 17 cm en 'n gewig van tot 750 gram. In 'n bosseisoen is dit moontlik om tot 7 kg vrugte te verwyder, en by kweek in potte - 5 kg. Die vrug is voedsaam en waardevol - ryk aan karoteen, yster, pektien, vitamiene, jodium.
Pepino grade
Die spanspek het twee spesies spesies wat op die grondgebied van ons staat - Consuelo en Ramses gegroei word. Hulle is bekend onder tuiniers, sedert 2000 word hulle amptelik in die staatregister as die mees belowende ingesluit. Kenmerke van huishoudelike soorte spanspek:
- Pepino Ramses . Oes, vroeë rypwording, bestand teen negatiewe faktore graad. Sy stamme is regop, buigsaam, groen met violet bevrugtings. Vrugte het 'n geel kleur, byna onmerkbare stroke, oranje pulp, gewig tot 750 gram. Hulle het soms 'n effense peperige smaak, en spanspek is swak uitgedruk.
- Pepino Consuelo . Ook 'n opbrengs, maar minder bestand teen negatiewe faktore, meer laat-rypwording. Die plant het dun breekbare lila stingels tot 2 m lank. Blare lyk soos peperplate. Die vrugte van Consuelo is helderkleurig, hulle het pers uitbroei op 'n geel agtergrond. Die grootste voordeel van die verskeidenheid is uitstekende smaak eienskappe van pepino as 'n vrug. Dit het 'n soet en suur smaak, soortgelyk aan 'n spanspek. As die vrugte ryp word, versag dit soveel dat dit dronk kan word soos sap deur 'n strooi. Die vrugte is kleiner as dié van Ramses, hul massa bereik 620 gram.
Hoe om pepino te groei?
Eksotiese pepino is maklik om te kweek met behulp van sade of steggies. Alhoewel dit 'n langtermyn kultuur is, word dit elke jaar wortel, soos dit met tamaties of peper gedoen word. Die plant is lief vir die son en die warmte, van die plant van saailinge tot oes neem 4-5 maande. Die optimale temperatuur vir die harmonieuse ontwikkeling van pepino, wat sulke vrugte tuis is, is 18-25 ° C. In die hitte bo 26 ° C kan die vrug nie bind nie.
Pepino - groei van sade
Om 'n volwasse saailing van pepino van saad by die huis in Mei te bekom, begin plant in November-Desember. Die sade word effens besprinkel met los grond. Om vog te bespaar, is die saailinge bedek met 'n film. Saailinge word na 5-7 dae gevou. Op hierdie tydstip benodig die lote konstante verligting van die lamp. In die fase van 2-3 blare word die saailinge in die koppies geplaas, verdiep aan die kotiele en bedek met 'n film. Die agtergrond is verminder tot 14 uur per dag, nader aan Maart is dit heeltemal gestop. Teen die tyd van die landing in die oop grond moet die lote 10 cm in hoogte bereik en 8 blare vorm.
Reproduksie van pepino deur steggies
Groei en vermenigvuldig die spanspek met die losste spasies. Om elke jaar die vrugte self te laat groei, moet jy 'n baarmoederstruik hê. Die geselekteerde gesonde plant in die herfs word oorgeplaas na 'n bad en in die huis gebring. Lote verminder dit met een derde, water word verminder, die bos moet gehou word teen 'n temperatuur van + 8 ° C. Aan die einde van die winter word die tenk in 'n kamer met toestande van + 16 ° C geplaas, wat toenemend water gee.
Op die vraag, wanneer steggies van pepino, ervaar tuiniers antwoord - in die middel van Februarie. Van die oorwinterde monsters word die apikale deel van die skiet met 7 blare geskei. Die onderste 2 word verwyder, die lote word in water geplaas, na 5-7 dae word die wortels op groot skaal gepik. Dan word steggies in wegdoenbare koppies geplant met gate vir die verwydering van water, hulle word versorg voor die tyd van ontlaaiing in die substraat.
Pepino - sorg
Die spanspek word gegroei in 'n kweekhuis, oop grond of in potte met 'n volume van 5 liter. In 'n geslote kweekhuis, word saailinge in die middel van April geplant. Dit sal die plant se plantegroei verleng en 'n vroeë oes kry. In 'n afgeslote ruimte is dit makliker om 'n plant te laat groei - daar kan jy die temperatuur aanpas. Op die oop grond het spruitjies van spanspek geplant later - in Mei, terwyl die risiko van nagratse min word. Wanneer gevra word hoe om pepino by die huis in te samel, word dacha's aangeraai om op warm dae 'n bad met 'n bos op die balkon te neem. Kultuur benodig vars lug en sonlig.
Hoe om 'n pepino te plant?
Voordat die spruit substraat geplant word, is dit beter om die oplossing van kaliumpermanganaat te hanteer. Pepino - bekwame landing en sorg:
- Rye word voorberei met intervalle tussen hulle van 70 cm;
- kunsmis toegedien word: kompos 4 kg / m 2;
- saailinge word in 'n versteekte volgorde geplant sodat daar 'n gaping van 50 cm tussen die bosse is;
- Die saailing is bevochtig en met droë grond getref. Dit verminder die verdamping van vog, en verbeter die toestande vir die groei van spruite;
- verkieslik land in die aand.
Die spanspekboom van pepino - die grond
Die bos van die spanspek peer goed in die grond met neutrale suurheid, goed deurlug. Grond moet sonder oormaat stikstof wees, wat sterk groei van die stam veroorsaak ten koste van vrugbaarheid. Die beste voorgangers van pepino in die land is uie, komkommer, bone , knoffel. Nadat die ou oes geoes is, word die grond opgegrawe, onkruide en wortels oorbly.
In die herfs word mis en minerale kaliumfosforvoere daarin ingevoer. In die lente los die grond weer om vog daarin te hou. Voeding van meloenpere word maandeliks uitgevoer. Primêre make-up word gedoen 10-14 dae na ontlaai, die tweede - nadat die vrugte vasgebind is, dan - elke twee weke. Die plant reageer goed op mis (1: 7), of voëldruppels (1:20).
Pepino op die vensterbank - water
As jy besluit om pepino by die huis te kweek, is dit beter om dit op die suid vensterbank te hou, want dit is baie liggies. Om 'n spanspek in die oop of binnenshuise te water, is dit matig nodig - dit maak nie uit die water nie en dit word maklik verbaas met 'n wortelvrot. Vet die grond elke paar dae, jy hoef dit nie uit te droog nie. Terselfdertyd word klein wortels dood, en die plant gooi die blare en eierstok af. Peperwater word dan uitgestort as die aartappel gedroog word tot 1 cm. Met skielike veranderinge in humiditeit kan die vrugte kraak.
Wanneer Pepino Consuelo bloei?
Geniet met blomlemoenpeer 70-85 dae na opkoms. Korollas op pepien lyk soos aartappel. Talle blomme word in groepe versamel, tot 20 stukke in elk. Die blare is wit en lila stroke. Vrugte word van einde Maart tot Mei vasgemaak. Die plant is selfbestuiwe, maar dit is raadsaam om dit sag te skud vir die vorming van die vrug tydens die blom. In Junie, nadat die dae langer geword het en die temperatuur styg, word die ovarium nie meer gevorm nie.
As jy wonder waarom Pepino nie bloei nie, moet jy weet dat hierdie kultuur hitte-lief is, maar het 'n sekere mikroklimaat nodig. Optimale toestande vir ovariumvorming is 20-25 grade. Dit is makliker om dit in 'n kweekhuis te skep. By die versorging van 'n plant in die oop grond is daar meer probleme. Sultry somer by +30? C die plant blom nie of daarop nie. Steriele wit korollas word gevorm, wat net verkrummel. Vrugte word slegs vasgemaak op knoppies met lila strepe.
As die toestande geskik is, sal die eksot tevrede wees met sappige vrugte in September. Van die tyd van blomme tot die rypwording van die vrug neem 2,5-3 maande. Teen hierdie tyd word hulle sag, kry 'n liggeel of roomkleur, op die skil verskyn sterk merkbare lila strepe. 'N Volwasse vrug word maklik met vingers gedruk, selfs meer as 'n tamatie. Vrugte moet betyds uit die plant verwyder word - 'n bietjie onopgemaakte peer kom maklik in die yskas, waar dit vir langer as 2 maande gestoor kan word.
Wanneer begin ek papin?
Verpligte ontvangs by die verbouing van pepino meloen (spanspek) - pasynkovanie en 'n binde van 'n plant. Kultuur is baie sterk en vorm baie prosesse. Die stiefse is verwyder as hulle 'n lengte van 3-5 cm bereik. Op die stam moet jy klein penechki (0.5-1 cm) verlaat, wat die voorkoms van vars lote in die sinusse van dieselfde blare voorkom. Die bos word aangeraai om gereeld te beskerm - elke week.
Nadat die plante geplant is, moet jy op die bed die stutte (pype, toebehore, houtpenne) vasmaak met 'n hoogte van tot 80 cm. Soos die stamme groei, word hulle vasgemaak aan trellises. Onopgeloste plant sonder pasynkovaniya onder die invloed van sy eie gewig wilts, versprei op die grond, sy takke wortel en dra nie eintlik vrugte nie. Die vorming van die bos en das maak die kultuur in staat om die stralende sonkrag optimaal te benut.
Siektes van pepino
Pepino word beïnvloed deur siektes en parasiete wat kenmerkend is van tamaties, aubergines en pepers. Die belangrikste probleme in verbouing:
- Die belangrikste plae is plantluise, witvlieg, Colorado kever. Van die chemiese middels teen hulle word toegedien: insekdoders (Actellik, Confidor, Fosbitsid) vir die vernietiging van witvlieë en plantluise; Acaricides (Carbofos) van spinmites.
- Verras die spanspek en siekte: lote bederf die "swart been", sodat dit nie gebeur nie, die substraat is vooraf geïmpregneer met mangaanoplossing.
- Wanneer die grond oorbevolkt is, lyk wortelvrot om van die siekte ontslae te raak. Dit is nodig om die grond te ontsmet met kopersulfaat, vervang die boonste grondlaag met vars grond, verminder water.
- In die tweede helfte van die plantegroei kan die struik die fytophthora tref. Veg dit met behulp van melkwei of 'n dwelm Fitosporine - een keer per week water.
- Die plant is vatbaar vir die nekkaas brongitisvirus: die pepino's laat droog word, die aangetaste plate verdonker en draai. Die virus word nie behandel nie, die vernaamste metode om sy voortplanting te voorkom is die verwydering van geaffekteerde bos.
Daar is geen dwelms om siektes en plae vir pepino te beveg nie, want dit word op dieselfde manier gebruik om tamaties, eiervrug en ander nagte plante te beskerm. Om nie chemie te gebruik nie, kan jy een keer per week 'n infusie van tabak, karwortel, knoffel of skil uie en spuitpepino uit die spuitstof maak. Voordat jy 'n moedermonster vir die winter stuur, moet dit ook met beskermende oplossings besproei word.