Braaipan vir induksiekooker

Soms gebeur dit dat 'n armbak van arm gehalte die hele smaak van kos en die kookproses bederf. Om te verhoed dat dit gebeur, is dit sinvol om te leer hoe om behoorlike keukengerei vir elke tipe oond te kies.

Watter frypan is geskik vir 'n induksiekooker?

Daar is verskeie kriteria wat in ag geneem moet word by die keuse van skottelgoed. Kom ons kyk na elk van hulle:

  1. Materiaal. As 'n reël word gietyster, koper of vlekvrye staal gebruik vir braaipanne onder induksie oonde. Die gietyster braaipan vir die induksiekookplaat het 'n baie goeie voordeel: die kos daarop sal nie brand nie, en die voorbereide gereg sal 'n rukkie hitte behou. Wat koper betref, is die produkte daarvan nie baie gewild onder huisvroue nie. Maar die professionele mense waardeer sy vermoë om hitte eweredig oor die oppervlak te versprei.
  2. Laag. Die kwaliteit van die voorbereiding hang direk af van die kwaliteit van die bedekking van skottelgoed. Klassieke in hierdie geval word gewoonlik as non-stick coating beskou. 'N Keramiese braaipan vir 'n induksiekookplaat is ook gewild. Sy spesiale voordeel is die afwesigheid van die moontlikheid dat skadelike stowwe in die kos ingaan. Sulke disse is slijtvast, ekologies. Onder die nadele van 'n keramiekbraaipan vir 'n induksiekookplaat is dit redelik hoë prys. Daarbenewens is sulke eetgerei nie bedoel vir kook in toestande van skerp temperatuur veranderinge nie.
  3. Dimensies. Hou altyd by die afmetings van u oond wanneer u koop. Moenie te groot of klein braaipan koop nie. Die kos sal nie eweredig kook nie, of dit sal dadelik verbrand.

Stoofpot vir induksiekooker: watter een moet jy kies?

Dit is die beste wanneer elke tipe skottel sy eie braaipan het. Hiervoor is dit nie nodig om 'n hele arsenaal van gereedskap te koop nie, maar verskeie tipes braaipanne vir induksiekookers is die moeite werd om te koop. Byvoorbeeld, 'n pannekoekpan vir 'n induksiekookplaat. Elke huisvrou weet dat die suksesvolle bakkie van pannekoeke heeltemal afhang kwaliteit geregte. As jy gaan vir 'n pannekoek pan vir 'n induksie kookplaat, let veral op die volgende. Die handvatsels is verkieslik nie verwyderbaar nie. U kan nie per ongeluk die pan of pannekoek waag wanneer u draai nie. Daar is modelle met holtes vir die voorbereiding van verskeie klein pannekoeke.

Een van die nuwighede is 'n braaipan wok. Jy kan dit gebruik vir alledaagse geregte, sowel as verras jou familie met 'n pragtige eksotiese ete. Vir aanhangers van 'n gesonde kos kan die pan-grill onvervangbaar word. Dit is maklik om groente en vis, vleis en hoender te kook. Daar is modelle van ovaal, vierkantig en ronde vorm. Kies die grootte van die rooster volgens die grootte van die bord self.