Benewens die reeds bekende pietersielie, dille, blaarslaai en sout in die tuin, kan jy spinasie ontmoet. Dit help nie net om jou spyskaart te diversifiseer nie, maar help ook om die maag van skadelike elemente skoon te maak. Baie selfs ervare tuiniers weet nie hoe om spinasie by die dacha uit die sade te laat groei nie. Oor die bestaande rasse van hierdie bladwisselende kultuur, en hoe om dit te groei, sal ons in hierdie artikel vertel.
Spinasie variëteite vir die groei van sade
Ten spyte van die feit dat hierdie kultuur onlangs in ons tuine verskyn het, is reeds 'n groot aantal verskillende variëteite baie gewild. Baie dikwels kan jy op die beddens die volgende rasse van spinasie vind:
- Victoria;
- Viroflay;
- Gaudry;
- Zhirnolistny;
- aarbei;
- reuse;
- Die Matador;
- Norvak.
Tussen hulself verskil hulle slegs in die grootte en kleur van die lakens, smaak en die tydperk van plantegroei. Die proses om enige soort spinasie uit sade te groei, hetsy Matador of Victoria, is amper identies. In hierdie verband sal ons u verder kennis maak met die algemene aanbevelings oor die verbouing en versorging van hierdie blaarkultuur.
Spinazie - Groei en Sorg
Om sodoende die spinasie goed te laat groei, moet dit op organiese bemestende leemgrond geplant word. U moet ook aandag gee aan die suurheid daarvan . Vir hom is die optimale pH 6,7-7,0. Dit is die beste om 'n plek vir die aanplant van spinasie in die herfs voor te berei: grawe dit op, gebruik minerale bemestingstowwe en voeg kalk by indien nodig.
Saai die sade van vroeë variëteite spinazie word aanbeveel om vanaf die einde van Maart te begin. Laat kan ook in die laat somer of vroeë herfs geplant word. So 'n oes onder die winter word reeds vroeg in die lente beoefen vir oes. Met hierdie bosse kan jy selfs twee gewasse kry, maar dan moet hulle verwyder word.
Om ontkieming te verbeter, moet die saad vooraf vir 2 dae geweek word, en die warm water waarin hulle is, 3 keer per dag verander. Daarna sal hulle gedroog moet word en jy kan voortgaan om te plant.
Op die voorbereide gebied word groewe op 'n afstand van 25-30 cm gemaak. In hulle, na elke 6-8 cm, verdiep ons 2-3 cm op een saad. Hierna moet die rye gevul word met die aarde, 'n bietjie geramde plat syhark en giet.
Saailinge sal oor twee weke verskyn. Om 'n goeie en lekker oes van groen spinasieblare te kry, moet jy die volgende reëls nakom om dit te versorg:
- Na die verskyning van twee of drie blare word dunner uitgevoer, die optimale afstand is sodanig dat die blare van aangrensende bosse nie aan mekaar raak nie;
- water moet 2-3 keer per week gedoen word, teen 1 emmer per 1 m en sup2. In geen geval mag die droog van die boonste laag van die aarde om die bos toegelaat word nie;
- die pyle moet dadelik uitgeroei word, anders sal daar geen oes wees nie;
- Voer gereelde onkruid uit die grond uit om onkruid ontslae te raak.
Dit is baie belangrik om die oes betyds en korrek in te samel. Skeur uit die blare beter terwyl hulle jonk is en hulle het nog nie 'n stam gevorm nie, dan is hulle sappiger en sagter. Dit moet van buite gedoen word. Die ryp rosette van spinasie word oorweeg nadat dit ongeveer 10 blare het. Dan kan dit heeltemal skoongemaak word.
Spinasie is baie ryk aan vitamiene (groepe B, C, D, E en P) en bruikbare stowwe wat nodig is vir die menslike liggaam. Dit word aanbeveel om dit te gebruik vir verskeie siektes van die spysverteringskanaal en kardiovaskulêre stelsel, asook vir bloedarmoede en vir die versterking van die senuweestelsel. Maar daar is kontraindikasies in sy gebruik, dus voordat jy dit in jou dieet betree, moet jy 'n dokter raadpleeg.