Mushroomliefhebbers kan hulle nie net in die bos versamel nie, maar ook huise laat groei. Jy kan jou eie oesterampioen by die huis grootmaak, wat hoë voedingseienskappe het en 'n omgewingsvriendelike produk is.
Groeiende sampioene oestersampioen by die huis vereis nie spesiale materiaal- en tydskoste nie. Terselfdertyd word oestersampioene gekenmerk deur hoë opbrengste. Met behulp van 'n spesiale materiaal - mycelium, kan jy hierdie wonderlike sampioene in 'n verhouding van 1: 3 kry.
Daarom kan hierdie soort aktiwiteit interessant word vir beide gewone sampioenliefhebbers, en vir diegene wat hul eie besigheid hierop wil bou.
Gevra hoe om oestersampioene by die huis te groei, moet jy eers dink aan die spesiale kamer waar jy dit sal groei. As sulke perseel is dit moontlik om 'n kelder, motorhuis, kweekhuis te gebruik. Voorkoms is dit wenslik om te behandel met bleikmiddel.
Substraat vir oestersampioene by die huis
Jy moet 'n gespesialiseerde mycelium winkel koop. U kan self 'n substraat maak. Proporsies is soos volg: 0.4 kg mycelium word 10 kg substraat voorberei. Met hierdie verhouding, sal die oestersampioenopbrengs 8 kg wees.
Om die substraat voor te berei, word koring- of garsstrooi, sonneblomskerwe, bokwietskenk, koringstingels of koringstingels gebruik. Grondstowwe moet tot 'n gemiddeld van 5 cm gebreek word.
Voorbereide substraat moet gekook word vir 1,5-2 uur. Dreineer dan die water en afkoel tot 25-28 ° C. Die substraat moet bevochtig wees, maar nie te veel nie. As dit geperste word, moet water nie vloei nie, net die voorkoms van 'n paar druppels is toelaatbaar.
Dan is dit moontlik om die mengsel van substraat met mycelium in poliëtileensakke te begin verpak. Hulle word vooraf gewas en toegelaat om vir 2 uur in 'n twee persent-oplossing van kalk te staan. Daarna word die mycelium gemeng met die substraat in die sakke geplaas. Pakkies word vasgemaak, gate in hulle op 'n afstand van ongeveer 15 cm.
Hoe groei oestersampioene by die huis?
Voorbereide pakkette word vir 10-15 dae in die kamer gelaat. In hierdie inkubasieperiode word 'n mycelium gevorm. Terselfdertyd is dit nodig om die optimum temperatuur regime te behou - 18-22 ° C. 'N Paar keer per dag moet die kamer geventileer word.
Na afloop van die inkubasieperiode begin die vrugtydperk. Ten einde dit goed te slaag, is dit nodig om behoorlike toestande te verseker:
- hou die temperatuur by 10-15 ° C;
- gee toegang tot lig vir 8-10 uur per dag;
- so veel as moontlik om die kamer te humidifiseer. Dit kan gedoen word deur mure en vloer te spuit. Maar water moet nie op die pakkies val nie;
- 'n paar keer per dag om die kamer te ventilasieer.
Binne twee weke word die eerste sampioen sampioenoes versamel. Die oester kan met 'n mes gesny word, maar dit is raadsaam om dit te doen en die sampioene te draai.
Na die versameling sampioene, hou die twee weke in die kamer die temperatuur 10-12 ° C. Teen hierdie tyd word die tweede gewas gevorm. In totaal kan jy 4 baie oestersampioene versamel.
As jy 'n vraag het oor hoe om oestersampioene in die winter te groei, moet jy daarop let dat hulle die hele jaar deur gekweek kan word. Die belangrikste ding is terselfdertyd om al die bogenoemde toestande te verskaf (oor temperatuur, lig, humiditeit en lug).
Pakkette met die gebruikte mengsel van mycelium en substraat kan as kunsmis gebruik word.
Om te weet hoe die oestersampioene by die huis groei, het jy die geleentheid om voortdurend 'n oorvloedige oes van hierdie sampioene te ontvang.